红枣发糕做法大全
摘要【主料】枣(鲜)100g玉米面100g【辅料】酵母(干)3g步骤1红枣去核步骤2放入料理机内,加少许水步骤3打成浆步骤4面粉、玉米粉混合步骤5酵母用少许温水溶解步骤6将红枣浆,酵母水倒入粉中,再加适量
【主料】 枣(鲜)100g 玉米面100g 【辅料】 酵母(干)3g
步骤1
红枣去核
步骤2
放入料理机内,加少许水
步骤3
打成浆
步骤4
面粉、玉米粉混合
步骤5
酵母用少许温水溶解
步骤6
将红枣浆,酵母水倒入粉中,再加适量水和匀
步骤7
放入铺有屉布的活底蛋糕模具中
步骤8
醒发至两倍大
步骤9
开中火蒸40分钟,再闷两三分钟开盖
步骤10
出锅放架上晾凉切块