改良版玉米发糕做法大全
摘要【主料】5人份面粉360克玉米面120克白糖15克酵母粉5克泡打粉2克【辅料】温水240克红枣50克黑加仑干20克蔓越莓干20克步骤1所有原材料除酵母外称量准备好放入打蛋盆步骤2酵母粉准备好步骤3加入
【主料】5人份 面粉360克 玉米面120克 白糖15克 酵母粉5克 泡打粉2克 【辅料】 温水240克 红枣50克 黑加仑干20克 蔓越莓干20克
步骤1 
所有原材料除酵母外称量准备好放入打蛋盆
步骤2 
酵母粉准备好
步骤3 
加入部分温水溶解酵母5分钟左右
步骤4 
用硅胶铲和成稍微稠的面糊，放温暖处盖保鲜膜发酵一个半小时左右
步骤5 
模具提前抹上玉米油
步骤6 
发好的面糊
步骤7 
准备好果干
步骤8 
模具里放上一层面糊，铺上一层果干
步骤9 
再放上一层面糊，摊平
步骤10 
再铺上一层果干，盖保鲜膜温暖处发酵20分钟左右
步骤11 
二发后的面糊
步骤12 
放入蒸锅，大火烧开后，再蒸25分钟左右，焖五分钟即可出锅享用
步骤13 
出锅喽
