煎饼创业还是蛋糕创业,想要创业，如何选择行业？

如果我创作，我会选择基于5G的短视频入口煎饼创业还是蛋糕创业。

然后，我会选择停下来学习和等待，等5G商用之后的新商业萌芽。

严格地说，目前的现状，绝大部分创业窗口都已经关闭。而新的窗口还只是一个门缝的光亮，其主要光量还没有打开

再等等。

在等待的这个期间（约8个月），我会全身心投入相关知识的学习，并去拜访各路业内高人，积累知识，积累能量。

待5G创业窗口露出曙光的时候，我会拔地而起，全情投入。

未来的创业机会越来越少，博一把就得博出方寸。

做煎饼生意一般会选在什么地方？

做为多年的资深吃货，吃过许多人制作的煎饼，也观察过制作师傅的售卖环境及做法。给你提几点个人的建议吧。

1.环境定位。人流量是一个条件。这个相信大家都懂，不用再详细说。

2.人群定位。你制作哪种类型的煎饼。针对的人群消费价位是多少的。门店特色煎饼还是大众类的煎饼。

3.技术条件。如果你是新手，可以在家多制作一些煎饼让家人或朋友品尝，让大家提出建议，你根据这些创新改进手法，做出口味好的煎饼让更多人喜欢。如果是老手的话，就根据自己的煎饼特色观察购买人群的反馈进行改进或提高。

4.卫生环境。顾客购买时最喜欢观察你的卫生条件。对你的售卖环境和卫生习惯是很在意的。相信每一个人都是注重卫生的。所以也一定要注意。

综合以上几点，你选择地点应该会筛选出一个合适的地点。

最后祝你的煎饼能让更多人喜欢，祝你的生意红红火火，如果你也是一个资深的吃货，可以互关一下，一起讨论品尝制作更多美食。

你们说卖饼是开店好还是摆摊好？

卖饼是开店好，

为啥这么说呢，现在人们的生活质量提高了，卫生特别讲究，你摆摊卖饼，肯定是上露天，下露土，风一吹，尘地满天飞，你的饼还是饼吗？而且人们很注重入口的东西，这是一个健康的理念，你摆在街上，人们的消费意思，健康的认知，不会过问你的小摊的。尽管投资小摊省钱，但环境卫生肯定不好。

有门面，把门面的环境，成立的环境，等都搞好，给人一种，清爽整洁干净的体验，把品种做到色香味美，给人一种欲看想吃的感觉。品类适当多点，适合当地口味，不断听取客户意见，改进自已的技术，让客户有个介入感，这些都是摆摊所无法做到的。尽管门面的资金投入大，房租，水电，人工等。但你可以加一些随带产品，比如冷饮，饮料，放两张小桌子，让顾客也可以当中各餐消费。其次也可以往各个便利店，超市消售。

以上小小建议，有不足之处，望评论区留言互动。