一天两个鸡蛋合适吗,儿童每天吃几个鸡蛋合适？

Hello亲爱的宝爸宝妈一天两个鸡蛋合适吗，蜜桃姐姐来咯！

鸡蛋是优质蛋白质的重要来源。提供必需氨基酸——饮食中所需的蛋白质的构成部分（因为它们不是由身体制造的）。它们还提供几种维生素和矿物质：维生素A（对健康的眼睛、骨骼和牙齿很重要）、维生素D（支持健康的骨骼和牙齿）。

除了了这些优点，鸡蛋也是膳食胆固醇和饱和脂肪的来源。一个大鸡蛋含有186毫克的胆固醇和几乎5克的总脂肪（1.5克饱和脂肪）。目前建议每天摄入少于300毫克的膳食胆固醇（心脏病或低密度脂蛋白升高或“坏”胆固醇水平者每天少于200毫克）。尽管有证据表明，在健康成年人中，每天吃一个鸡蛋与冠心病或中风的风险无关，但每周吃七个以上的鸡蛋似乎与增加的风险有关。

当涉及到鸡蛋或任何一种食物时，吃得过多都是不好的。每个食物组混合是好的，因为它们都有不同的营养成分。每天平均只吃一个鸡蛋（还有蛋类菜肴，不要忘记计算用鸡蛋制成的食物，包括烘焙的食物、肉丸、肉饼或面包鱼或鸡肉）以及食用低脂的动物食品（包括奶制品、肉类和家禽）都是保持健康的好方法。孩子的胆固醇和饱和脂肪摄入量需要注意。还有孩子正在成长和发育，明智的做法是每天给他提供少量其他的蛋白质食物（这些食物含有不同的营养组合）。除了鸡蛋，蛋白质食品包括海产品、家禽、坚果和种子、大豆食品和红肉。

当给孩子提供鸡蛋时，可以增加体积（让他感觉自己有更多的鸡蛋！）做炒鸡蛋或煎蛋饼时用脱脂牛奶。或者可以使用几个蛋清（含有不含胆固醇或脂肪的蛋白质）和一个完整的鸡蛋，这也是一个增加蛋白质和减少饮食胆固醇和饱和脂肪的好方法。

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天天吃鸡蛋会不会对身体不好？

谢邀回答。

如果每天摄入合适量的鸡蛋，并不会对身体有害，所以大家可以放心吃鸡蛋。膳食指南推荐，每人每天摄入鸡蛋1~2枚有益健康。鸡蛋营养丰富而且十分全面，一个小小的鸡蛋就能为我们补充不少有益物质，它能够让我们身体更不容易缺乏营养，预防亚健康状态。但因为鸡蛋的味道不错，每天都吃很多，这可能就会对身体有一些威胁了，首先鸡蛋中的蛋白质含量较高，对于有肾功能不全，或者慢性疾病合并肾病的朋友来说，会大量增加肾脏代谢负担，加重病情；另外，鸡蛋黄中含有高胆固醇，对于某些需要严格控制脂肪、胆固醇摄入的人群来说，可能也会有一些不利影响；鸡蛋中的钙质含量不低，作为辅助补钙的食物再合适不过了，但如果大量吃鸡蛋，高钙的摄入可能升高血钙浓度，增加身体对钙的排泄，反倒容易引起缺钙；鸡蛋有不错的饱腹感，吃多了也更容易忽略其他食物的摄入，引起营养不均衡。

还有朋友认为每天吃鸡蛋不好，因为鸡蛋黄的胆固醇含量太高了，如果自己有三高的患者，一般都会选择不吃，或者很少吃鸡蛋，实际上真不用如此，鸡蛋中的胆固醇对身体健康的影响其实并不是我们所想象的那样。胆固醇偏高的确会影响健康，但我们体内的胆固醇可不仅仅都是从外界食物中摄取的，相反，外界食物中获得的胆固醇对我们总胆固醇的影响极小，它们仅占总胆固醇的20%左右，而且随着摄入量的增加，吸收量还会不断下降，就拿1个鸡蛋的鸡蛋黄中含280mg胆固醇来说，最终被我们吸收的量估计有个30mg都不错了。

但是我们为什么会患上高胆固醇血症？难道敢说不是因为饮食习惯导致的？

和饮食习惯的确是密切相关的，但是并非通过摄入高胆固醇食物而引起，比如长期暴饮暴食、摄入高油高脂食物，爱吃宵夜，特别是爱吃膨化零食、加工类食物、油炸食品，甜点等食物。高胆固醇血症更多地取决于我们自己合成分泌的“内源性胆固醇”，内源性胆固醇占总胆固醇的80%以上，主要由肝脏合成，它和生活、饮食习惯、肝脏健康、遗传因素等都是有关的。另外，血液中如果存在较多的“低密度脂蛋白”，那么也可造成高胆固醇血症，低密度脂蛋白被称为“坏胆固醇”，它的效果是让血液中的胆固醇无限循环在血液中，它的存在很容易诱发高胆固醇血症，而加工类食物中的“氢化油”最容易携带低密度脂蛋白，比如薯片、火腿、烤肠、糕点、速溶饮品、油炸食物等等。

那鸡蛋中的胆固醇难道我们就能肆无忌惮地吃？当然，任何成分吃多了对身体可能都是不利的，哪怕鸡蛋中的胆固醇对我们的威胁没那么大，我们也不适合过量吃，总之凡是适宜，不要过多也不要不吃就行了。鸡蛋中的胆固醇也更容易转化为好胆固醇，也就是“高密度脂蛋白”，高密度脂蛋白能加速血液中无用的胆固醇到肝脏的代谢，有助平稳血清胆固醇，调节血脂；另外鸡蛋富含卵磷脂，卵磷脂有助预防动脉粥样硬化，对血管健康同样是有益的。