爽口大拌菜做法大全

2022-01-08 17:31:47 粤菜菜谱 投稿:一盘搜百科
摘要【主料】2人份圆生菜1/2个苦菊150克紫甘蓝100克黄瓜1/2根圣女果8个【辅料】甜玉米50克花生(炒)少许生抽40毫升苹果醋40毫升白糖30克清水40毫升香菜一颗香葱1根香叶1片步骤1把白糖、生抽




【主料】2人份 圆生菜1/2个 苦菊150克 紫甘蓝100克 黄瓜1/2根 圣女果8个 【辅料】 甜玉米50克 花生(炒)少许 生抽40毫升 苹果醋40毫升 白糖30克 清水40毫升 香菜一颗 香葱1根 香叶1片


步骤1

把白糖、生抽、苹果醋、清水混合均匀

步骤2

锅中放入香葱、香菜、香叶、果醋汁,开火煮3分钟;3分钟后关火,挑出香葱、香菜和香叶,把凉菜汁放置一旁晾凉

步骤3 爽口大拌菜的做法大全

甜玉米煮熟放置一旁备用

步骤4

生菜洗净掰成小块

步骤5

苦菊洗净去根

步骤6 爽口大拌菜的做法图解

紫甘蓝洗净掰成小块

步骤7

黄瓜切片

步骤8

圣女果洗净切开

步骤9 爽口大拌菜的家常做法

将所有蔬菜混合放入沙拉碗里,再放入事先炸好的花生米,将万能凉菜汁浇在蔬菜上即可

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