白萝卜怎么腌制好吃,怎样腌制的白萝卜咸菜好吃?

2022-03-09 23:48:15 百科大全 投稿:一盘搜百科
摘要腌酸辣萝卜主料白萝卜怎么腌制好吃:白萝卜5公斤 配料:辣椒粉30克、食醋0.8公斤,白糖200克,食盐175克,香油100克、花椒大料各10克,味精适量,水2公斤。制作方法:先将白萝卜择选干净,然后加

腌酸辣萝卜——主料白萝卜怎么腌制好吃:白萝卜5公斤 配料:辣椒粉30克、食醋0.8公斤,白糖200克,食盐175克,香油100克、花椒大料各10克,味精适量,水2公斤。
制作方法:先将白萝卜择选干净,然后加工成3厘米长宽、厚各1厘米的条,晾晒至八成干备用。香油烧热,加入辣椒粉炸至微黄时倒入萝卜干内拌匀。将食盐,白糖,花椒,大料放入锅内加水熬开,加入味精待凉后倒入缸内,与萝卜干拌匀,每天翻动一次15天后即成成品

酸辣萝卜条——主料:大萝卜或青萝卜 配料:干红辣椒精盐花椒粒各适量。
制作方法:将缸刷干将,擦干,将萝卜条与辣椒丝拌匀,放入缸内,放入食盐水,(500克清水加50克盐,溶开,)没过萝卜条,再撒些花椒粒,将大缸放在温暖处,大约15天左右可食、

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怎样腌制白萝卜比较好吃?

  矿泉水腌萝卜条的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 便秘食谱 咳喘食谱 理气调理食谱 清热解毒食谱
口味:咸鲜味      工艺:腌 矿泉水腌萝卜条的制作材料:主料:白萝卜500克
辅料:柿子椒100克
调料:盐10克,鸡精3克,白砂糖10克,酱油5克,八角3克 教您矿泉水腌萝卜条怎么做,如何做矿泉水腌萝卜条才好吃 1。
   白萝卜洗净,切条。
2。 红辣椒洗净,切条。
3。 将白萝卜条和红辣椒条放入容器中,倒入适量矿泉水,加入八角、白糖、精盐、鸡精、酱油拌匀,腌制24小时即成。
小帖士-健康提示:
此菜可补充纤维素、胡萝卜素、维生素C,有润肺止咳、理气通便、解毒消炎的作用。
  
小帖士-食物相克:
白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。

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