鳕鱼这样蒸,肉质嫩滑又入味,鲜美好吃做法大全
摘要【主料】鳕鱼2块【辅料】葱丝适量姜丝适量洋葱适量蒸鱼豉油适量清水适量食用油适量盐适量步骤1清水中加适量盐,调成盐水步骤2鳕鱼放进盐水中浸泡30分钟左右步骤3盘底放几片姜,将鳕鱼放入盘中,上锅蒸30-4
【主料】 鳕鱼2块 【辅料】 葱丝适量 姜丝适量 洋葱适量 蒸鱼豉油适量 清水适量 食用油适量 盐适量
步骤1
清水中加适量盐,调成盐水
步骤2
鳕鱼放进盐水中浸泡30分钟左右
步骤3
盘底放几片姜,将鳕鱼放入盘中,上锅蒸30-40分钟左右
步骤4
蒸鳕鱼的时间,调下料汁:蒸鱼豉油和水的比例1比2,再切点姜片和洋葱
步骤5
蒸好的鳕鱼铺上葱丝,淋上热油
步骤6
锅里倒入料汁,放入姜和洋葱
步骤7
煮开后的料汁倒入鳕鱼盘中
步骤8
鲜美好吃的清蒸鳕鱼就完成了