下饭菜地三鲜做法大全
摘要【主料】2人份土豆适量茄子适量柿子椒适量【辅料】蚝油1/2勺生抽1勺老抽1/2勺盐少许鸡精少许白糖少许水淀粉适量步骤1土豆、茄子、圆椒切条步骤2茄子裹上淀粉步骤3半勺蚝油、1勺生抽、半勺老抽、少许盐、
【主料】2人份 土豆适量 茄子适量 柿子椒适量 【辅料】 蚝油1/2勺 生抽1勺 老抽1/2勺 盐少许 鸡精少许 白糖少许 水淀粉适量
步骤1
土豆、茄子、圆椒切条
步骤2
茄子裹上淀粉
步骤3
半勺蚝油、1勺生抽、半勺老抽、少许盐、少许鸡精、少许白糖、半碗水,搅拌均匀
步骤4
土豆、茄子、圆椒,分别炸熟
步骤5
锅中烧油,葱蒜爆香,倒入三鲜,淋入酱汁,烧开,水淀粉勾芡,翻炒均匀,出锅装盘即可