猴头菇炒西芹做法大全
摘要【主料】3人份猴头菇80克西芹300克【辅料】油 10毫升盐2克红椒8克步骤1猴头菇用冷水浸泡，其间适时换水步骤2浸泡好的猴头菇切成片步骤3猴头菇入煮锅焯水后捞出沥干水步骤4西芹摘洗干净步骤5西芹切
【主料】3人份 猴头菇80克 西芹300克 【辅料】 油 10毫升 盐2克 红椒8克
步骤1 
猴头菇用冷水浸泡，其间适时换水
步骤2 
浸泡好的猴头菇切成片
步骤3 
猴头菇入煮锅焯水后捞出沥干水
步骤4 
西芹摘洗干净
步骤5 
西芹切成片
步骤6 
起油锅，葱姜入锅煸香后西芹入锅炒
步骤7 
猴头菇入锅炒
步骤8 
炒至西芹稍塌，加盐炒
步骤9 
炒均匀关火，放入红椒丝，炒均匀即可盛出享用
