新西兰花胶腌笃鲜做法大全

2022-01-07 22:57:13 淮扬菜系 投稿:一盘搜百科
摘要【主料】新西兰干货40克【辅料】新鲜排骨300克烟熏腊肉150克新鲜冬笋3个生姜50克枸杞10克步骤1花胶提前泡发好,切小块备用步骤2冬笋去皮,去老茎,滚刀切小块步骤3腊肉切片备用步骤4生姜切片备用步




【主料】 新西兰干货40克 【辅料】 新鲜排骨300克 烟熏腊肉150克 新鲜冬笋3个 生姜50克 枸杞10克


步骤1 新西兰花胶腌笃鲜的做法大全

花胶提前泡发好,切小块备用

步骤2 新西兰花胶腌笃鲜的做法图解

冬笋去皮,去老茎,滚刀切小块

步骤3 新西兰花胶腌笃鲜的家常做法

腊肉切片备用

步骤4 新西兰花胶腌笃鲜的简单做法

生姜切片备用

步骤5 新西兰花胶腌笃鲜怎么吃

烧一锅水,放入生姜、大葱,将排骨放葱姜水里焯水后捞出,沥干水备用

步骤6 新西兰花胶腌笃鲜怎么做

排骨、腊肉、冬笋放入炖盅内,加适量水隔水炖2小时

步骤7 新西兰花胶腌笃鲜怎么炒

将冬笋块放入炖盅内,继续炖1小时

步骤8 新西兰花胶腌笃鲜怎么煮

加入枸杞炖15分钟即可

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