萝卜丝拌海蜇做法大全
摘要【主料】心里美萝卜1个腌渍海蜇150克【辅料】食盐少许白糖适量香醋适量香油1小勺步骤1备好食材步骤2将海蜇的盐水倒掉,放清水里浸泡4~6小时,中途换2次清水,泡去多余盐味;然后洗净并沥干水分步骤3萝卜
【主料】 心里美萝卜1个 腌渍海蜇150克 【辅料】 食盐少许 白糖适量 香醋适量 香油1小勺
步骤1
备好食材
步骤2
将海蜇的盐水倒掉,放清水里浸泡4~6小时,中途换2次清水,泡去多余盐味;然后洗净并沥干水分
步骤3
萝卜去皮洗净,先切成薄片
步骤4
再切成细丝
步骤5
切好的萝卜丝,加白糖抓匀,腌制10分钟
步骤6
待变软出水后,加入海蜇,食盐,白糖,香醋和香油,翻拌均匀即可装盘