花生酱千层酥饼做法大全
摘要【主料】3人份高筋面粉300克水180克花生酱100克【辅料】盐2克酵母3克芝麻油10克白糖5克水10克白芝麻20克步骤1面包桶中水180克，放入盐，倒入面粉，在面粉上挖个小坑，放入酵母步骤2花生酱中
【主料】3人份 高筋面粉300克 水180克 花生酱100克 【辅料】 盐2克 酵母3克 芝麻油10克 白糖5克 水10克 白芝麻20克
步骤1 
面包桶中水180克，放入盐，倒入面粉，在面粉上挖个小坑，放入酵母
步骤2 
花生酱中倒入芝麻油拌匀备用
步骤3 
水10克加入白糖拌匀至白糖化开成糖水备用
步骤4 
开启和面程序和成光滑的面团
步骤5 
放温暖的地方发酵至两倍大，取出排气后分成两块面团
步骤6 
取一块擀成长舌状
步骤7 
抹上花生酱，边缘留些空隙
步骤8 
卷成长条形
步骤9 
用刀切成几段
步骤10 
将两边如图样收口
步骤11 
将收口向中间聚拢捏紧
步骤12 
收口朝下，手掌心轻轻按压成圆形
步骤13 
摆放在不粘烤盘上，依次做好其它的
步骤14 
将烤盘放在烤箱中层，底部放两碗热水，盖上烤箱门醒发20分钟
步骤15 
取出烤盘，预热烤箱，同时在小饼上刷上糖水
步骤16 
撒上白芝麻
步骤17 
将烤盘放入预热好的烤箱中下层，180度25分钟
