红烧牛筋做法大全
摘要【主料】牛筋1条【辅料】盐适量生抽适量冰糖6颗料酒适量清水适量葱姜少许食用油适量步骤1买回来煮熟的牛筋一条,洗净步骤2切成小块步骤3葱姜切好备用步骤4锅内放油,放入几颗冰糖步骤5翻炒到冰糖融化步骤6倒
【主料】 牛筋1条 【辅料】 盐适量 生抽适量 冰糖6颗 料酒适量 清水适量 葱姜少许 食用油适量
步骤1
买回来煮熟的牛筋一条,洗净
步骤2
切成小块
步骤3
葱姜切好备用
步骤4
锅内放油,放入几颗冰糖
步骤5
翻炒到冰糖融化
步骤6
倒入牛筋。翻炒均匀
步骤7
放入葱姜,加入适量生抽,料酒,清水,正好没过牛筋就行
步骤8
开锅后转小火煮七八分钟
步骤9
转大火收汁。适当加入适量盐
步骤10
成品