闽南炸奶酥做法大全
摘要【主料】3人份牛奶250毫升全脂奶粉10克玉米淀粉30克白砂糖35克【辅料】面粉120克鸡蛋1个水100毫升步骤1玉米淀粉、全脂奶粉和白砂糖(加点奶粉让味道更浓)步骤2倒入牛奶搅拌均匀步骤3倒入不粘锅
【主料】3人份 牛奶250毫升 全脂奶粉10克 玉米淀粉30克 白砂糖35克 【辅料】 面粉120克 鸡蛋1个 水100毫升
步骤1
玉米淀粉、全脂奶粉和白砂糖(加点奶粉让味道更浓)
步骤2
倒入牛奶搅拌均匀
步骤3
倒入不粘锅
步骤4
小火慢慢熬煮成浓糊状
步骤5
倒入模器冷却后放冰箱冷藏2小时
步骤6
切成小块
步骤7
面粉、鸡蛋加入水搅拌成面糊
步骤8
奶块放入面糊中裹一层
步骤9
中火炸酥
步骤10
浓浓的奶香,外酥内绵