你最思念的一道家乡菜是什么？

你思念的一道家乡菜是什么？

答；我的家在湖北省钟祥市，她是一个风水宝地；面积特别吉利，为事事发发(4488平方千米)，是国家历史文化名城；也是楚文化的重要发祥地之一；在春秋战国时期称为郢都，系楚国的陪都。明朝嘉靖皇帝(公元1531年)做皇帝后，将自己的出生地改为“钟祥”，取“风水宝地、祥瑞所钟”的意思。

500年前，为嘉靖皇帝进京时，立下了汗马功劳的一道菜，雅名取为“盘龙菜”(虎踞龙盘，攀龙附凤)，是我最喜欢的一道吃肉不见肉的佳品。

其主要原料为猪肉、鱼肉、各种作料与鸡蛋清等，制作工艺特别讲究，色泽鲜艳、肥而不腻、肉滑油润、香味绵长。

如今我们在外打工的钟祥人，想吃时，在家乡快递过来或者在网上直接购买都行。

走偏千山万水，还是家乡最美。

知足常乐2019.1.29日于上海

面条菜的禁忌，孕妇可以吃吗？

孕妇是可以吃面条菜的，但是由于孕妈妈要给胎儿补充营养，所以在孕期的饮食要营养均衡，不能喜欢吃什么就多吃，要什么都吃点这样才有利于胎儿的发育。面条菜是一种野菜，石竹科麦瓶草属植物，因其叶片形似面条而得名。面条菜食用部位为肥嫩的叶片和幼茎，味甜鲜美，营养丰富，含较多的氨基酸、维生素、矿物质等营养成分。有多种烹调方法，如粉蒸、凉拌、热炒、炖汤等。不过敏人群均可食用。面条菜的功效：养阴；清热；止血调经。主吐血；衄血；虚痨咳嗽；咯血；尿血；月经不调。