黄金鸡块——宝宝辅食做法大全
摘要【主料】1人份鸡胸脯肉 130克鸡蛋1个奶酪 25克【辅料】淀粉 10克步骤1烹制方法：平底锅煎参考月龄：12个月以上所需时间：20分钟步骤2鸡胸肉切块，加入1个蛋清入料理机搅打成泥，还挤了几滴柠檬汁
【主料】1人份 鸡胸脯肉 130克 鸡蛋1个 奶酪 25克 【辅料】 淀粉 10克
步骤1 
烹制方法：平底锅煎参考月龄：12个月以上所需时间：20分钟
步骤2 
鸡胸肉切块，加入1个蛋清入料理机搅打成泥，还挤了几滴柠檬汁。加入奶酪、淀粉，搅匀。tips：1个蛋黄留着备用。鸡蛋过敏的宝宝加少许水搅打鸡肉，这里蛋清的作用相当于水，让鸡肉泥嫩嫩的。
步骤3 
已经做好了鸡肉泥
步骤4 
鸡肉泥放保鲜膜上
步骤5 
卷成长圆条，入冷冻3小时以上
步骤6 
切成一片片
步骤7 
蛋黄液搅散，鸡肉两面沾蛋黄液。
步骤8 
锅中放少许油，鸡块入锅中小火煎，两面煎，鸡块中间层变色即可出锅。
步骤9 
蘸番茄酱食用。有小盆友不爱吃番茄酱的吗？我身边朋友家的孩子们还没发现不喜欢的，对小盆友们来说，只要鸡块嫩嫩的，蘸着番茄酱，一盘都不够吃。
