蒜蓉肉沫生菜做法大全
摘要【主料】2人份生菜1颗蒜8瓣五花肉230克【辅料】生抽5克糖5克耗油5克盐适量淀粉适量步骤1将生菜洗净撕成小块，放入碗中备用步骤2锅中倒入清水，烧开，放入生菜，加一点点盐提味步骤3烧到再次开锅捞出生菜
【主料】2人份 生菜1颗 蒜8瓣 五花肉230克 【辅料】 生抽5克 糖5克 耗油5克 盐适量 淀粉适量
步骤1 
将生菜洗净撕成小块，放入碗中备用
步骤2 
锅中倒入清水，烧开，放入生菜，加一点点盐提味
步骤3 
烧到再次开锅捞出生菜，放入碗中，加入凉水
步骤4 
五花肉剁成肉馅，蒜剁碎
步骤5 
.锅中加入适量的油，油热加入肉沫，炒制发白。加入生抽
步骤6 
加入耗油
步骤7 
加入糖
步骤8 
然后加入水淀粉勾芡
步骤9 
直至汤汁浓稠即可
步骤10 
将生菜控干水分，摆盘，淋上酱汁即可。清清爽爽的肉沫蒜蓉生菜就做好啦
