龙虾尾怎么做才好吃,如何做小龙虾尾好吃又简单

2022-02-05 10:49:43 海鲜知识 投稿:一盘搜百科
摘要蒜香小龙虾尾——最好吃又简单做 用料 小龙虾 2斤 蒜瓣 4颗 洋葱 1个 生姜 1块 啤酒 1罐 花椒 适量

蒜香小龙虾尾——最好吃简单

龙虾尾怎么做才好吃,如何做小龙虾尾好吃又简单插图

龙虾尾怎么做才好吃,如何做小龙虾尾好吃又简单插图1

用料

小龙虾 2斤

蒜瓣 4颗

洋葱 1个

生姜 1块

啤酒 1罐

花椒 适量

香叶 5小片

八角 4个

桂皮 3小块

十三香 2勺

鸡精 2勺

豆瓣酱 2勺

豆豉酱 2勺

蚝油 2勺

糖 1勺

蒜香小龙 尾——最好吃又简单做的做法

1、热锅下油,油要炒菜三倍多,然后先把蒜泥,洋葱末,姜末炒香后,再盛出备用龙虾尾怎么做才好吃!锅底留一小勺炒酱~

2、加入料酒、生抽,豆瓣酱和豆豉酱翻炒均匀~

3、加入香料,炒香

4、下入小龙虾

5、翻炒均匀

6、再将前面炒好的蒜、洋葱末放入适量,翻炒均匀

7、加入啤 ,大火煮开,转

8、加蚝油适量,按个人口味,喜欢的话可以加一勺糖

9、收汁一半后加入姜葱丝和黄瓜条,然后再加入十三香,鸡精

10、翻炒均匀,准备出锅

小贴士

再分享进一步的美味吃法!——小龙虾拌面,如上方子做好后,小龙虾吃差不多后,煮点面(干面条、湿面条都好吃),然后拌一起,再拨几个小龙虾仁,简直绝了!这个注意是,炒酱汁的时候稍微多一点就可以啦!

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