番茄烧山药做法大全
摘要【主料】番茄两个山药500克五花肉100克【辅料】盐一勺蒜两颗姜两片葱一根料酒一勺步骤1番茄洗干净步骤2切成块状备用步骤3山药去皮，洗干净步骤4切成粗一点的条状备用步骤5五花肉洗干净，切成薄片步骤6备
【主料】 番茄两个 山药500克 五花肉100克 【辅料】 盐一勺 蒜两颗 姜两片 葱一根 料酒一勺
步骤1 
番茄洗干净
步骤2 
切成块状备用
步骤3 
山药去皮，洗干净
步骤4 
切成粗一点的条状备用
步骤5 
五花肉洗干净，切成薄片
步骤6 
备用
步骤7 
葱姜蒜切好备用
步骤8 
热锅烧油，热油到七分热的时候，放入五花肉片
步骤9 
炒制金黄色放入料酒（一勺），姜丝和蒜片爆香
步骤10 
倒入番茄块，番茄炒制出酱汁
步骤11 
放入山药，翻炒后放入两勺水，盖上盖子烧五分钟
步骤12 
烧五分钟后的关小火，放入一勺盐和葱花，翻炒均匀，出锅
