煎辣椒烧豆腐丝做法大全
摘要【主料】2人份尖椒300克豆腐干(香干)250克【辅料】食盐2克酱油2克植物油20克味精2克姜20克豆豉3克步骤1备尖椒、豆腐干、姜步骤2尖椒拍扁，豆腐干切丝，姜切丝步骤3烧油放进豆腐丝炒匀后再放点盐
【主料】2人份 尖椒300克 豆腐干(香干)250克 【辅料】 食盐2克 酱油2克 植物油20克 味精2克 姜20克 豆豉3克
步骤1 
备尖椒、豆腐干、姜
步骤2 
尖椒拍扁，豆腐干切丝，姜切丝
步骤3 
烧油放进豆腐丝炒匀后再放点盐
步骤4 
淋上酱油炒香出锅待用
步骤5 
另起锅烧油，放进尖椒煎片刻
步骤6 
撒点食盐
步骤7 
翻动均匀，煎熟煎香
步骤8 
倒进炒好的豆腐丝
步骤9 
再放点黑豆豉提香
步骤10 
撒上味精炒匀
步骤11 
装盘上桌
