家常烧鸡翅根做法大全
摘要【主料】2人份鸡翅根500克【辅料】葱姜蒜少量十三香半茶勺酱油适量老抽少量盐半茶勺淀粉1茶勺玉米油适量大料1粒干辣椒2个步骤1买回来的鸡翅根清洗干净步骤2汤锅烧开水，下入鸡翅根焯水步骤3葱姜蒜切好，辣
【主料】2人份 鸡翅根500克 【辅料】 葱姜蒜少量 十三香半茶勺 酱油适量 老抽少量 盐半茶勺 淀粉1茶勺 玉米油适量 大料1粒 干辣椒2个
步骤1 
买回来的鸡翅根清洗干净
步骤2 
汤锅烧开水，下入鸡翅根焯水
步骤3 
葱姜蒜切好，辣椒，大料备用
步骤4 
焯好的鸡翅根捞出备用
步骤5 
炒锅放油，倒入葱姜蒜红辣椒大料。翻炒
步骤6 
倒入焯好的鸡翅根，翻炒
步骤7 
依次加入少许十三香，酱油，少量老抽上色
步骤8 
接着翻炒片刻
步骤9 
倒入适量开水，基本快淹没鸡翅根就可以了，小火炖
步骤10 
淀粉倒入碗里，加水，制成水淀粉备用
步骤11 
炖到没有多少汤至鸡翅根熟，把鸡翅根盛出
步骤12 
锅里汤倒入准备好的水淀粉，调成粘稠的汤汁，最后浇在盛出的鸡翅根上面
步骤13 
美味的鸡翅根完成了
