懒人厚蛋烧!做法大全
摘要【主料】土鸡蛋3个火腿肠三分之一根小葱一小把胡萝卜拇指长度小半根【辅料】盐一小勺胡椒粉少许鸡精少许醋一滴至两滴步骤1除鸡蛋外的材料全部切小丁,越小越好步骤2加入调味料打散鸡蛋步骤3锅内少许油,将蛋液少
【主料】 土鸡蛋3个 火腿肠三分之一根 小葱一小把 胡萝卜拇指长度小半根 【辅料】 盐一小勺 胡椒粉少许 鸡精少许 醋一滴至两滴
步骤1
除鸡蛋外的材料全部切小丁,越小越好
步骤2
加入调味料打散鸡蛋
步骤3
锅内少许油,将蛋液少量倒入。全程用中小火!用勺子将蛋液铺均匀于锅内。蛋液底面固定成型,借助铲子,将蛋皮卷起。卷好的蛋皮推至一边,重新倒入蛋液,重复上续步骤,将蛋皮卷成一层一层的圆柱状!
步骤4
卷好的的成品!准备出锅!切块!
步骤5
切块装盘!可以根据个人喜好淋上番茄酱!
步骤6
准备开动吧!