想创业，学烧烤，一个人可以吗？

我就是做餐饮的，可以明确的告诉你，一个人做烧烤的话，是不行的，但然要是每天只做个百八十块钱的话，那一个人是没问题的，但只要是有点追求的，那么一个人肯定是忙不过来的，具体的我分为下面几个阶段，来细说一下

第一阶段：

学手艺阶段，这个时候你一个人是可以的，毕竟要是去的人多的话，光学费就要花去不少了，只去一个人的话，等学会了，就可以在交给店里的其他人了，这样也能省点技术成本了

第二阶段：

找店面阶段，这个时候你一个人也是可以的，毕竟店面还没有找好，就开始招服务员帮忙的话，那么在成本控制上，就要浪费一个月的人工成本了，对于生意人来说，就有点不划算了

第三阶段：

店面装修阶段，这个时候你一个人就有点力不从心了，毕竟这个时候，需要采购一些开店器具了，而有些器具多是比较大的，一个人是搞不了的，所以在这个阶段，就要开始招人帮忙了

第四阶段：

准备开业阶段，这个时候一个人就完全不行了，应为每天多要准备成百上千的烤串，要是就一个人的话，每天光是准备这些烤串，就要花去大半天的时间了，那还有时间去做其他的准备工作

第五阶段：

开业阶段，这个时候要是生意好的话，往往一个人恨不得当成二个人来用，可想而知一个人行不行了，要真就一个人的话，估计会少了很多的生意吧，毕竟你这边又要给人烧烤，那边又要给人结账，再那边又要给人清理桌面，哪是你一个人可以搞定的，所以钱是赚不完的，该花的钱就必须要花的

在农村一个人创业适合做什么？

感谢题主提出的问题，在农村一个人创业适合做什么，这里我和大家分享一下我这些年来所学、所看到的一点创业“门路”吧，仅供大家参考。农村的天地广阔无垠，一个人想要创业，只要用心去发现、用时间去调研。有了自己坚韧不拔的意念，有了要改变自己、提升自己的物质生活质量的欲望，是会找到适合个人自己的创业门路。

要创业，首先要在“芒芒商海”中搜寻对创业有用的信息，包括当地政府有扶持、有奖励的“项目”，特别是现在政府大力扶持的社区工厂，农村经济合作社，基本都是稳赚不赔的买卖。靠政府、依靠政府，找的项目是最好不过的。因为通过政府找来的项目、起步点高，税收有优惠，占用場地有保障，资金也可解决绝大部分。再下来就是“造势”，扩大自己要创业的影响，多做广告宣传，要使大多数人都知道您要干什么，有可能的话先拿到订单，或者预付款什么的、‘那就更好了。通过提前“造势”，也许会得到部分人的支持，这就要看您平时的人缘了。特别是当今的网络世界，这个很容易做到。

若是没有政府的项目，那就只有靠个人自己找项目。现在的农村只要用心去找、都能找到理想的能赚钱的项目。在农村，有些项目利润还是比较可观的。废品的的收购利润是最高的，假若当地有大的建设，比如修高速公路，高铁那就最好做废品生意了。在农村种养殖业也是优先可考虑的项目，但要充分考虑风险平估后才可下手。现在的网络遍布农村各个角落，所以做电商平台也是不错的好项目。还有农村的红白理事，及相关的各种服务。也可做林、农产品的深加工和处理。也可以做当地的农产品的代购、代销，修修补补。在农村要找的项目确实挺多的，这要根据个人的喜好、专长，和个人所处的环境，以及能力的大小，能力大的、干大事，能力小、的干小事，反正在农村只要人勤快，都能有事做。