蒸豆丝卷饼做法大全
摘要【主料】2人份豆丝200克小白菜100克鸡蛋50克【辅料】葱花20克酱料30克香菇20克步骤1我用的是武汉豆丝,也就是绿豆皮子,将小白菜香菇葱花切碎准备好步骤2把豆丝平铺摊开,用刷子在上面刷一层酱(我
【主料】2人份 豆丝200克 小白菜100克 鸡蛋50克 【辅料】 葱花20克 酱料30克 香菇20克
步骤1
我用的是武汉豆丝,也就是绿豆皮子,将小白菜香菇葱花切碎准备好
步骤2
把豆丝平铺摊开,用刷子在上面刷一层酱(我用的是黄豆酱和韩式辣酱混合的,这样口感鱼香之余带有微微辣的感觉)然后将1中剁碎的香菇和小白菜平铺在上面
步骤3
卷起来放入盘中然后在上面打个鸡蛋,放入蒸锅上面
步骤4
大火蒸15分钟
步骤5
最后撒上葱花,关火再闷一分钟拿出即可吃哦,我的葱花放的多了点,可以适当放一点即可