烧三文鱼头做法大全
摘要【主料】三文鱼头一个大蒜瓣十五个左右洋葱一个【辅料】耗油适量生抽适量白糖适量醋适量盐适量辣椒粉适量葱花末适量步骤1三文鱼头切块用料酒,生姜粉,胡椒粉腌制30分钟以上步骤2大蒜瓣剥开备用。(大蒜头最好是
【主料】 三文鱼头一个 大蒜瓣十五个左右 洋葱一个 【辅料】 耗油适量 生抽适量 白糖适量 醋适量 盐适量 辣椒粉适量 葱花末适量
步骤1
三文鱼头切块用料酒,生姜粉,胡椒粉腌制30分钟以上
步骤2
大蒜瓣剥开备用。(大蒜头最好是内部接触空气十五分钟后再吃对身体才好,我就提前十五分钟以上拍开蒜瓣)
步骤3
葱花备用
步骤4
热锅冷油扔蒜瓣进去炒香
步骤5
倒入切好的洋葱。其实放洋葱头也好。还有可以只放一点洋葱,我是因为自己很爱吃洋葱,所以放了很多
步骤6
然后在洋葱蒜上面均匀铺开三文鱼头块
步骤7
倒入料汁,盖上锅盖烧开转小火焖十分钟
步骤8
翻炒几下出锅。这道菜卖相一般,但是真心好吃。