鲤鱼粥做法

2013-04-28 07:19:06 熬粥知识 投稿:一盘搜百科
摘要鲤鱼粥的做法对于一些生活在海边的朋友肯定会比较清楚吧,下面一起来学习一下。鲤鱼粥鲤鱼粥的材料主料:鲤鱼300克,糯米50克鲤鱼1头(重500克,去肠洗净) 商陆6克(锉) 赤小豆18克 紫苏茎叶6克1

鲤鱼粥的做法对于一些生活在海边的朋友肯定会比较清楚吧,下面一起来学习一下。

果蔬百科鲤鱼粥的做法

 

鲤鱼粥

鲤鱼粥的材料

主料:鲤鱼300克,糯米50克

鲤鱼1头(重500克,去肠洗净) 商陆6克(锉) 赤小豆18克 紫苏茎叶6克

1.鲤鱼1尾(重约1斤),芝麻根15克,糯米50-100克,盐、葱、姜各少许。

2.鲤鱼头1个,新鲜连皮冬瓜100克,粳米适量。

辅料:苎麻根25克

调料:盐2克,大葱5克,姜3克,香油3克

鲤鱼粥的做法

教您鲤鱼粥怎么做,如何做鲤鱼粥才好吃

1.将鲤鱼刮洗干净,煮汤待用。

2.取苎麻根放锅内,加水煎煮,滤汁,与糯米50克同放入鲤鱼汤中煮成稀粥,加少许油、盐、葱、姜调味即可。

小帖士-健康提示:

此粥具有健脾、和胃、安胎的作用。

小帖士-食物相克:

鲤鱼:鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌与中药中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。

上药于净锅中,着水1.5升,煮鱼烂熟,空腹食之。其汁入葱白、生姜,橘皮及少醋,调和作羹食之。其豆亦宜吃,甚效。

1.安胎鲤鱼粥:先将鲤鱼去鳞及内脏,洗净后切块煮汤,再煮芝麻根,去渣取汁,后入鲤鱼汤、糯米、盐、葱、姜等煮粥。空腹服食。

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