清蒸美贝做法大全
摘要【主料】2人份美贝500克【辅料】蒸鱼豉油3大勺盐适量高度白酒2勺步骤1美贝吐沙后将表面用刷子刷洗干净。放入盘里排开步骤2放入蒸锅,倒入白酒(60度),盖上锅盖,大火,蒸到美贝壳微微开口的时候步骤3将
【主料】2人份 美贝500克 【辅料】 蒸鱼豉油3大勺 盐适量 高度白酒2勺
步骤1
美贝吐沙后将表面用刷子刷洗干净。放入盘里排开
步骤2
放入蒸锅,倒入白酒(60度),盖上锅盖,大火,蒸到美贝壳微微开口的时候
步骤3
将蒸鱼豉油用勺子,轻轻灌入每个贝壳内
步骤4
盖上锅盖,大火蒸至贝壳口大开。关火,取出