西红柿水煮鱼做法大全
摘要【主料】草鱼半条【辅料】葵花油适量葱半根姜小块蒜若干西红柿2个白胡椒（料酒替代也可）适量调料粉适量生抽一小勺盐适量步骤1自己第一次片鱼，做酸菜鱼，拿出一部分鱼片给宝宝做不辣的，想知道片鱼步骤参考上一个
【主料】 草鱼半条 【辅料】 葵花油适量 葱半根 姜小块 蒜若干 西红柿2个 白胡椒（料酒替代也可）适量 调料粉适量 生抽一小勺 盐适量
步骤1 
自己第一次片鱼，做酸菜鱼，拿出一部分鱼片给宝宝做不辣的，想知道片鱼步骤参考上一个菜谱酸菜鱼
步骤2 
鱼片，用白胡椒粉和淀粉拌匀腌制十分钟，其实应该用料酒，刚好料酒用完了。如果太干不好拌加点蛋清或者食用油
步骤3 
葱姜蒜
步骤4 
切好备用
步骤5 
西红柿切小块
步骤6 
热锅凉油，
步骤7 
七成热爆香葱姜蒜，加入调味料（干姜粉 大料粉 花椒粉），一点即可，宝宝清淡一点
步骤8 
放入鱼骨鱼肋排煎至变色，
步骤9 
加入西红柿块，炒匀，加一点生抽
步骤10 
加水，大火煮开
步骤11 
煮几分钟
步骤12 
放入鱼片
步骤13 
再次沸腾三五分钟，鱼肉熟了即可出锅
