韭菜豆腐做法大全
摘要【主料】2人份豆腐2块韭菜80克鸡蛋1枚【辅料】食盐1克生抽1克食油25克步骤1原图材料步骤2韭菜洗净切段备用步骤3豆腐切小块备用步骤4鸡蛋打在碗里加少许盐拌匀,用筷子把切好的豆腐夹在碗里粘上蛋液步骤
【主料】2人份 豆腐2块 韭菜80克 鸡蛋1枚 【辅料】 食盐1克 生抽1克 食油25克
步骤1
原图材料
步骤2
韭菜洗净切段备用
步骤3
豆腐切小块备用
步骤4
鸡蛋打在碗里加少许盐拌匀,用筷子把切好的豆腐夹在碗里粘上蛋液
步骤5
然后锅里倒入油,把粘上蛋液的豆腐放入锅里煎
步骤6
煎至二面微黄盛出
步骤7
锅里留油底,倒入韭菜翻炒
步骤8
加入煎好的豆腐,加少许生抽,与少许盐翻炒匀即可出锅