脆皮豆腐做法大全
摘要【主料】2人份豆腐300克【辅料】盐2克白糖4克黑芝麻5克生抽15毫升步骤1豆腐洗干净步骤2豆腐入煮锅焯水后捞出沥干水步骤3沥干水的豆腐切成片放在盆中步骤4碗中加盐步骤5加白糖步骤6加生抽搅拌均匀成调
【主料】2人份 豆腐300克 【辅料】 盐2克 白糖4克 黑芝麻5克 生抽15毫升
步骤1
豆腐洗干净
步骤2
豆腐入煮锅焯水后捞出沥干水
步骤3
沥干水的豆腐切成片放在盆中
步骤4
碗中加盐
步骤5
加白糖
步骤6
加生抽搅拌均匀成调味汁
步骤7
将调味汁淋在豆腐上,腌制10分钟
步骤8
烤盘铺锡纸,放入腌制好的豆腐
步骤9
将烤盘放入烤箱,上下加热,190度,20分钟烤制
步骤10
烤制后装盘,撒上黑芝麻即可享用