花生酱鸡翅做法大全
摘要【主料】3人份鸡翅500克【辅料】花生酱30克柱侯酱10克生抽10克姜1块料酒20克水100克步骤1准备好所需食材步骤2取一个小奶锅,加入生抽、料酒、柱候酱、花生酱、拍碎的生姜末以及100克清水,置入
【主料】3人份 鸡翅500克 【辅料】 花生酱30克 柱侯酱10克 生抽10克 姜1块 料酒20克 水100克
步骤1
准备好所需食材
步骤2
取一个小奶锅,加入生抽、料酒、柱候酱、花生酱、拍碎的生姜末以及100克清水,置入灶上,点火煮沸
步骤3
煮沸后调成小火,用勺子把锅里的调料搅拌均匀,熬成浓浓的酱汁,关火,晾凉备用
步骤4
把鸡中翅清洗干净,放到凉透的酱汁中
步骤5
鸡翅和酱汁充分搅拌均匀,腌制一个晚上
步骤6
取出腌制好的鸡翅,串到竹签上,送入预热180度的烤箱,烤30分钟,中途记得取出翻面