酱烧兔块做法大全
摘要【主料】4人份兔肉(野)1只【辅料】油1汤匙盐5克豆瓣酱20克冰糖5克葱姜适量步骤1主料： 兔子 步骤2 把兔子斩块 步骤3 锅中加冷水，放入葱姜，放入兔肉块步骤4 将其烧开即可关火 步骤5 捞出，反
【主料】4人份 兔肉(野)1只 【辅料】 油1汤匙 盐5克 豆瓣酱20克 冰糖5克 葱姜适量
步骤1 
主料： 兔子
步骤2 
把兔子斩块
步骤3 
锅中加冷水，放入葱姜，放入兔肉块
步骤4 
将其烧开即可关火
步骤5 
捞出，反复冲洗干净
步骤6 
热油，放入葱姜炒香，放入兔肉块
步骤7 
反复翻炒，炒制出香味
步骤8 
加入豆瓣酱
步骤9 
将其翻炒均匀
步骤10 
加适量清水，烧开后加盐、冰糖调味
步骤11 
小火烧制40分钟，烧制到兔肉软烂
步骤12 
旺火稍稍收汁，即可关火
步骤13 
出锅装盘，即可上桌
