彩椒藕丁做法大全
摘要【主料】3人份彩椒100g藕150g【辅料】油 2茶匙盐1/2茶匙味精1/2茶匙葱姜适量黑木耳适量步骤1彩椒、莲藕洗干净步骤2彩椒一分为二,取出籽步骤3取二分之一彩椒切成丁。木耳提前泡发好切成丁步
【主料】3人份 彩椒100g 藕150g 【辅料】 油 2茶匙 盐1/2茶匙 味精1/2茶匙 葱姜适量 黑木耳适量
步骤1
彩椒、莲藕洗干净
步骤2
彩椒一分为二,取出籽
步骤3
取二分之一彩椒切成丁。木耳提前泡发好切成丁
步骤4
莲藕切成丁放在冷水中浸泡
步骤5
起油锅,彩椒入锅过油后盛出
步骤6
再起油锅,葱姜入锅煸香后藕丁入锅炒
步骤7
木耳入锅炒
步骤8
加盐、味精炒
步骤9
炒均匀将彩椒入锅炒。关火炒均匀即可盛出享用