腰果爆香酥虾做法大全
摘要【主料】4人份北极虾200克腰果100克【辅料】生姜5克大蒜10克干辣椒5克青椒1个九层塔10克辣椒油10毫升盐3克步骤1北极虾自冰箱取出，自然解冻。解冻后的虾去虾须，用水冲洗沥净水份步骤2腰果去皮，
【主料】4人份 北极虾200克 腰果100克 【辅料】 生姜5克 大蒜10克 干辣椒5克 青椒1个 九层塔10克 辣椒油10毫升 盐3克
步骤1 
北极虾自冰箱取出，自然解冻。解冻后的虾去虾须，用水冲洗沥净水份
步骤2 
腰果去皮，用水冲洗后沥干水份，
步骤3 
生姜， 干辣椒切段，蒜米拍破，青椒切圈，九层塔洗净
步骤4 
坐锅点火，倒入适量菜子油。烧至五分热
步骤5 
腰果入油锅，炸至表皮泛黄时捞出
步骤6 
待油温稍稍下降时，入虾炸
步骤7 
至虾壳泛黄时捞出
步骤8 
锅中留底油，入生姜，干辣椒，蒜米翻炒
步骤9 
入炸好的虾翻炒
步骤10 
入腰果翻炒
步骤11 
入青椒圈，九层塔翻炒
步骤12 
最后加盐，淋入两勺辣椒油，翻炒均匀后出锅即可
