尖椒生爆肉做法大全
摘要【主料】2人份五花肉250克尖椒500克【辅料】郫县豆瓣1汤勺老抽适量姜3片味精适量油适量步骤1尖椒斜切成圈，洗一下尽量把辣椒籽洗掉，倒热锅里翻炒至尖椒无水份焉掉铲起来。（中火就可以）步骤2生五花肉去
【主料】2人份 五花肉250克 尖椒500克 【辅料】 郫县豆瓣1汤勺 老抽适量 姜3片 味精适量 油适量
步骤1 
尖椒斜切成圈，洗一下尽量把辣椒籽洗掉，倒热锅里翻炒至尖椒无水份焉掉铲起来。（中火就可以）
步骤2 
生五花肉去毛洗净切片，热锅到油爆炒肉
步骤3 
加入姜片继续爆炒至肉已变色，肉爆出很多油
步骤4 
加入豆瓣翻炒。（大火哟）
步骤5 
倒入尖椒加入适量的老抽翻炒。（我要炒菜又要照相一不小心多倒了点老抽）
步骤6 
加入适量的味精就关火，然后翻炒几下就起锅
