瑶柱焖冬瓜做法大全
摘要【主料】3人份冬瓜200克带子50克【辅料】油100克盐2克姜1片蒜1瓣菜干50克葱1根步骤1冬瓜切块备用步骤2瑶柱提早洗干净备用步骤3葱切花步骤4姜切细条，蒜拍碎步骤5菜干提前泡发。太干的话要泡久一
【主料】3人份 冬瓜200克 带子50克 【辅料】 油100克 盐2克 姜1片 蒜1瓣 菜干50克 葱1根
步骤1 
冬瓜切块备用
步骤2 
瑶柱提早洗干净备用
步骤3 
葱切花
步骤4 
姜切细条，蒜拍碎
步骤5 
菜干提前泡发。太干的话要泡久一点
步骤6 
锅烧热，下油，加入姜蒜爆香，加入菜干翻炒
步骤7 
加点水焖煮。（这个菜干有点咸，就不要加盐了）
步骤8 
加入瑶柱翻炒
步骤9 
加入冬瓜翻炒，加盐
步骤10 
加点水，加盖焖煮。出锅的时候加点酱油等调味。（我加的酱油太少了）
