贴骨肉炖冬瓜做法大全
摘要【主料】3人份冬瓜500克【辅料】盐5克葱5克姜2片老抽1勺鸡精2克花生油10克贴骨肉250克步骤1冬瓜去掉外皮,切成块步骤2贴骨肉改刀成小块,葱姜切片步骤3锅里放花生油烧热,下入葱姜爆香步骤4放入肉
【主料】3人份 冬瓜500克 【辅料】 盐5克 葱5克 姜2片 老抽1勺 鸡精2克 花生油10克 贴骨肉250克
步骤1
冬瓜去掉外皮,切成块
步骤2
贴骨肉改刀成小块,葱姜切片
步骤3
锅里放花生油烧热,下入葱姜爆香
步骤4
放入肉块煸炒
步骤5
加入老抽,水炖一会
步骤6
加入冬瓜块继续小火炖
步骤7
炖到冬瓜熟透,就好了