红烧鸡脖做法大全
摘要【主料】4人份鸡脖1500克土豆3个【辅料】葱30克姜20克食盐10克八角2颗料酒30克花生油30克冰糖适量红烧酱油适量步骤1鸡脖洗净 泡出血水 步骤2冷水放入锅中 抄一下 去血末步骤3放入料酒步骤4
【主料】4人份 鸡脖1500克 土豆3个 【辅料】 葱30克 姜20克 食盐10克 八角2颗 料酒30克 花生油30克 冰糖适量 红烧酱油适量
步骤1 
鸡脖洗净 泡出血水
步骤2 
冷水放入锅中 抄一下 去血末
步骤3 
放入料酒
步骤4 
放入姜 葱 大料
步骤5 
煮3到5分钟 捞出洗净
步骤6 
土豆和鸡脖放一起
步骤7 
热锅放油
步骤8 
放入鸡脖土豆
步骤9 
翻炒一会
步骤10 
添汤
步骤11 
放入红烧酱油
步骤12 
放入冰糖 爱吃甜的就多放一点 不爱吃的就少放一点 锅开放入盐 味素 鸡精
步骤13 
锅开了 炖10分钟左右
步骤14 
大火收汤
步骤15 
完成
