蟹肠玉子烧做法大全
摘要【主料】1人份鸡蛋2个蟹肠1根牛奶100毫升【辅料】葱花儿适量精盐1克白砂糖4克肉松适量白醋2滴油适量步骤1空碗中打入鸡蛋，放盐，醋，糖，打匀步骤2加入牛奶搅拌均匀步骤3将切碎的蟹肠及葱花放入蛋液搅拌
【主料】1人份 鸡蛋2个 蟹肠1根 牛奶100毫升 【辅料】 葱花儿适量 精盐1克 白砂糖4克 肉松适量 白醋2滴 油适量
步骤1 
空碗中打入鸡蛋，放盐，醋，糖，打匀
步骤2 
加入牛奶搅拌均匀
步骤3 
将切碎的蟹肠及葱花放入蛋液搅拌均匀
步骤4 
在不粘锅中抹少许食用油，将蛋液倒入锅中
步骤5 
晃动锅将蛋液摊平，七分熟时撒入肉松
步骤6 
沿着锅边将蛋皮卷起来，出锅，切段，装盘
