麻辣三文鱼肠粉做法大全
摘要【主料】2人份红薯粉丝250克小白菜100克三文鱼肠4根豆腐皮一张海带丝100克【辅料】火锅料40克步骤1珍妮珍馐三文鱼肠备用步骤2鱼肠倾斜着切细条,切一半的深度就好不要切断步骤3再竖着斜切细条步骤4
【主料】2人份 红薯粉丝250克 小白菜100克 三文鱼肠4根 豆腐皮一张 海带丝100克 【辅料】 火锅料40克
步骤1
珍妮珍馐三文鱼肠备用
步骤2
鱼肠倾斜着切细条,切一半的深度就好不要切断
步骤3
再竖着斜切细条
步骤4
交错着就形成了菱形的花刀,切好4个备用
步骤5
青菜淘洗干净,豆腐皮切丝、海带丝、切好的鱼肠备用
步骤6
青菜淘洗干净,豆腐皮切丝、海带丝、切好的鱼肠备用
步骤7
砂锅里倒入少许油放入葱段煸香
步骤8
加入适量的温水
步骤9
开锅后加入火锅料
步骤10
倒入鱼肠
步骤11
加入豆腐片、海带丝、红薯粉条。鱼肠遇热后就会自然的卷起形成漂亮的花朵
步骤12
沸腾后粉条煮八分熟
步骤13
加入青菜和少许盐关火,利用余热就可以烫熟
步骤14
撒上花生碎和香葱,香喷喷的麻辣三文鱼肠粉就做好啦!
步骤15
粉条Q弹,鱼肠鲜美,味道棒极了!