蛋黄焗玉米做法大全
摘要【主料】3人份玉米200克豌豆20克鸭蛋黄2个【辅料】淀粉适量步骤1材料:熟玉米粒 、豌豆粒 、熟咸鸭蛋黄步骤2将熟玉米粒和豌豆粒蘸匀干淀粉步骤3锅烧热油,先下入玉米粒炸制步骤4炸至到外表“挺实”了,
【主料】3人份 玉米200克 豌豆20克 鸭蛋黄2个 【辅料】 淀粉适量
步骤1
材料:熟玉米粒 、豌豆粒 、熟咸鸭蛋黄
步骤2
将熟玉米粒和豌豆粒蘸匀干淀粉
步骤3
锅烧热油,先下入玉米粒炸制
步骤4
炸至到外表“挺实”了,捞出备用
步骤5
再放入豌豆粒炸制后捞出备用
步骤6
锅留少许底油,下入熟的咸鸭蛋黄。小火翻炒
步骤7
炒至到鸭蛋黄起沫、翻砂
步骤8
下入备用的玉米粒,翻炒均匀
步骤9
再放入备用的豌豆粒,快速翻炒均匀。出锅装盘