芹菜炒熏干做法大全
摘要【主料】3人份芹菜250克豆腐干(香干)100克猪肉50克【辅料】花生油50-80克盐6-10克淀粉1小勺料酒1小勺步骤1猪肉切丝后,加入淀粉和料酒拌匀,待用。芹菜切成寸段,熏干切成薄片步骤2炒锅加热
【主料】3人份 芹菜250克 豆腐干(香干)100克 猪肉50克 【辅料】 花生油50-80克 盐6-10克 淀粉1小勺 料酒1小勺
步骤1
猪肉切丝后,加入淀粉和料酒拌匀,待用。芹菜切成寸段,熏干切成薄片
步骤2
炒锅加热后,倒入花生油,然后加入腌好的肉丝翻炒,待肉丝成白色,加入芹菜翻炒片刻后,加盐翻炒均匀
步骤3
最后加入熏干翻炒2-3分钟后即可