蒜片蛙肉做法大全
摘要【主料】2人份青蛙肉500克蒜50克【辅料】食盐2克生抽2克植物油20克料酒10在味精25克姜20克尖椒50克辣椒油3克步骤1青蛙去皮、内脏和头步骤2将青蛙切段，切蒜、姜片、和尖椒段步骤3烧油放进蛙肉
【主料】2人份 青蛙肉500克 蒜50克 【辅料】 食盐2克 生抽2克 植物油20克 料酒10在 味精25克 姜20克 尖椒50克 辣椒油3克
步骤1 
青蛙去皮、内脏和头
步骤2 
将青蛙切段，切蒜、姜片、和尖椒段
步骤3 
烧油放进蛙肉炒匀
步骤4 
炒片刻
步骤5 
淋上料酒
步骤6 
放点盐
步骤7 
炒去水份
步骤8 
放进蒜片、姜片、尖椒炒匀
步骤9 
淋上酱油 ，放上辣椒油
步骤10 
炒香炒熟透
步骤11
出锅时撒上味精即成
