马蹄粉和木薯粉的区别

摘要木薯粉是从一种热带植物的块根中提取出来的淀粉，而马蹄粉是莎草根植物荸荠的球茎磨成的粉。木薯粉是没有味道的，而马蹄粉中的低聚糖和单糖，占干重的86%以上。马蹄粉和木薯粉主要区别

木薯粉是从一种热带植物的块根中提取出来的淀粉，而马蹄粉是莎草根植物荸荠的球茎磨成的粉。木薯粉是没有味道的，而马蹄粉中的低聚糖和单糖，占干重的86%以上。

马蹄粉和木薯粉主要区别

TAGS：马蹄粉木薯马蹄干重块根莎草单糖球茎

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