香煎白鱼块做法大全
摘要【主料】1人份白鱼块5块【辅料】姜半块酱油1勺生抽1勺料酒1勺盐1大勺黑胡椒粉1勺辣椒粉适量食用油适量清水适量步骤1准备好白鱼块，姜切碎，这样腌制好入味步骤2鱼块里加入盐，胡椒粉，辣椒粉步骤3加入姜末
【主料】1人份 白鱼块5块 【辅料】 姜半块 酱油1勺 生抽1勺 料酒1勺 盐1大勺 黑胡椒粉1勺 辣椒粉适量 食用油适量 清水适量
步骤1 
准备好白鱼块，姜切碎，这样腌制好入味
步骤2 
鱼块里加入盐，胡椒粉，辣椒粉
步骤3 
加入姜末
步骤4 
最后加入料酒，酱油，生抽
步骤5 
搅拌均匀，开始腌制。腌制1个多小时
步骤6 
腌制完成后，用清水大致冲洗一下
步骤7 
清水冲洗完成，鱼已经入味了。准备开始煎
步骤8 
锅里放油，开始煎鱼块。我用的是电饼档煎的
步骤9 
煎的时候注意不要被油溅到了。不停的轻轻翻动鱼块，以免粘锅
步骤10 
鱼肉开始慢慢煎熟后，加入少量清水
步骤11 
加水后，等鱼块煎熟即可
步骤12 
香煎鱼块就做好了。需要辣味的，胡椒粉，辣椒粉可以自行加入
