干煸菜花(微辣版)做法大全
摘要【主料】2人份菜花1棵【辅料】郫县辣酱1勺葱1小段姜3片蒜3粒橄榄油1.5勺酱油1小勺盐1小勺糖半勺步骤1菜花用淡盐水浸泡15分钟后用清水冼净,用刀切成小朵备用步骤2切好葱、姜、蒜步骤3热锅热油,放入
【主料】2人份 菜花1棵 【辅料】 郫县辣酱1勺 葱1小段 姜3片 蒜3粒 橄榄油1.5勺 酱油1小勺 盐1小勺 糖半勺
步骤1
菜花用淡盐水浸泡15分钟后用清水冼净,用刀切成小朵备用
步骤2
切好葱、姜、蒜
步骤3
热锅热油,放入菜花,中小火煸炒
步骤4
炒至微微变色
步骤5
加入辣酱及葱、姜、蒜,炒出香味
步骤6
炒匀
步骤7
加入酱油、糖和盐,炒匀即可