白玉丸子洁如玉，素心居静爱生活做法大全
摘要【主料】2人份豆腐2块【辅料】鲜香菇2朵生姜一小块盐5克胡椒粉3克步骤1备齐材料步骤2豆腐用刀背压碎成泥，越碎越好，可以来回反复几次压成为豆腐泥步骤3香菇切细丁备用步骤4生姜拍碎切末备用步骤5将豆腐泥
【主料】2人份 豆腐2块 【辅料】 鲜香菇2朵 生姜一小块 盐5克 胡椒粉3克
步骤1 
备齐材料
步骤2 
豆腐用刀背压碎成泥，越碎越好，可以来回反复几次压成为豆腐泥
步骤3 
香菇切细丁备用
步骤4 
生姜拍碎切末备用
步骤5 
将豆腐泥，香菇末，生姜末一起放入盆子里调制豆腐泥
步骤6 
顺着一个方向不断的搅拌，并且加入盐，蘑菇精，胡椒粉调好味道
步骤7 
然后抓一把豆腐泥用手挤压，用调羹舀成豆腐丸子放入清水中，如果你刚才搅拌的好，这个豆腐丸子是可以浮起来的
步骤8 
这个是全部挤好的豆腐丸子。然后接下来小心的倒入锅内，烧开了就可以，记住不能一直煮，水开了就好了，要不味道会差很多
步骤9 
煮好后小心的一个个捞起来摆盘
步骤10 
这个是全部制作好的丸子，现在开开动你的筷子了。欢迎关注素心居静微信suxin366，我会经常做素食菜谱，和大家一起分享。也感谢大家把好的菜谱分享给自己的朋友，大家的分享就是对我的最大鼓励。大家有问题可以留言，我会每条看过，期待交流。大兵工作室发布
