粉蒸肉需要蒸多少分钟

2021-10-12 10:52:51 生活妙招 投稿:一盘搜百科
摘要粉蒸肉需要蒸大约40分钟即可,最好是蒸90分钟味道最佳。粉蒸肉宜开水后再放上去蒸,如果冷水时就放上去蒸,这样受热慢,容易脱粉互相粘连严重,吃着没口感。粉蒸肉注意事项做粉蒸肉最好选五花肉,这样做出来吃着

粉蒸肉需要蒸大约40分钟即可,最好是蒸90分钟味道最佳。粉蒸肉宜开水后再放上去蒸,如果冷水时就放上去蒸,这样受热慢,容易脱粉互相粘连严重,吃着没口感。

粉蒸肉注意事项


做粉蒸肉最好选五花肉,这样做出来吃着肥瘦相间,不腻不柴,口感最佳,蒸之前要腌制一小时,这样比较入味。

蒸的时间,需水开后蒸40分钟再食用,蒸90分钟味道最佳,这样的粉蒸肉吃着软烂入味,香浓解馋。

热水上锅,用冷水蒸到开锅过程太长,水汽会大部分进入到粉蒸肉内,导致粉蒸肉脱粉互相粘连严重,吃着没口感。

声明:一盘搜百科所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系 88888@qq.com