香酥茶树菇做法大全
摘要【主料】(多人份)茶树菇200克咸蛋1个【辅料】油适量椒盐粉少许香酥炸粉80克步骤1剪去茶树菇头部，洗净沥干水，咸蛋敲破，蛋黄和蛋白分开盛起步骤2华帝程控灶火力调节键5档，烧开适量水，放入茶树菇焯煮片
【主料】(多人份) 茶树菇200克 咸蛋1个 【辅料】 油适量 椒盐粉少许 香酥炸粉80克
步骤1 
剪去茶树菇头部，洗净沥干水，咸蛋敲破，蛋黄和蛋白分开盛起
步骤2 
华帝程控灶火力调节键5档，烧开适量水，放入茶树菇焯煮片刻，捞起、沥干水
步骤3 
香酥炸粉加入适量清水，倒进咸蛋蛋白，调成糊状
步骤4 
放入茶树菇，沾满炸粉
步骤5 
火力调节键选择5档，大火烧油锅至冒小气泡，火力调节键选择3档转中火，放入挂上糊的茶树菇
步骤6 
炸至焦黄色，夹起控干油
步骤7 
炒锅火力调节键5档烧热，咸蛋黄压碎、放入锅中煸炒片刻，熄火
步骤8 
倒入茶树菇拌匀，撒些椒盐粉即可
