腊肉炒包菜做法大全
摘要【主料】2人份卷心菜800克腊肉100克【辅料】干辣椒3个蒜子4瓣耗油6克生抽5克油适量盐3克步骤1准备食材，腊肉切薄片，干辣椒切刀切段，蒜子拍碎步骤2圆白菜用手把 菜叶撕小片后洗净，清水浸泡10分钟
【主料】2人份 卷心菜800克 腊肉100克 【辅料】 干辣椒3个 蒜子4瓣 耗油6克 生抽5克 油适量 盐3克
步骤1 
准备食材，腊肉切薄片，干辣椒切刀切段，蒜子拍碎
步骤2 
圆白菜用手把 菜叶撕小片后洗净，清水浸泡10分钟
步骤3 
捞出沥干水
步骤4 
热锅下腊肉扇出油至肉变透明
步骤5 
下蒜蓉辣椒扇出香味
步骤6 
下白菜翻炒至软
步骤7 
下耗油翻炒均匀
步骤8 
下盐调味
步骤9 
翻炒至熟上菜
